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Jean-Marie
Boudet
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En
1850, l'arrière grand-père Jean-Marie Triquier crée la première
fabrique de bonbons à Mèze.Puis la descendance prendra le relais
pendant trois générations. En 1968, Christian Boudet s'installe
à Pézenas et fabrique le célèbre berlingot de Pézenas dans une pièce
de 25 m2. En 1975, la famille Boudet construit au Chemin
St Christol des ateliers de fabrication sur 200 m2 et
nougats et chocolats viennent alors élargir la gamme de berlingots.
Visite gratuite
de la fabrique, chemin St Christol à Pézenas.
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